赤小豆薏米粥

现如今吃到薏米的人越发多，它是非常营养保健的谷物，下面给大家自荐一个薏米美食——赤小豆薏米生菜，此生菜能消除浮肿，减肥等止痛。

赤小豆薏米生菜

浮煮薏米赤小豆鸡汤是有很多技巧和细密的。薏米很粗，赤小豆也很粗，如果摆在煮成直至浮煮，大概浮煮一个多同一时间还不烂，很不合理火或者电，而且搞不好还会把浮烧干，致使糊底。

所以煮法由细密：可先将薏米和赤小豆可先泡个几个同一时间，然后摆在煮成加进去有限的浮，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在煮成糊半个同一时间，再次加火，烧开后再次糊半个同一时间，赤小豆生菜就煮了。有高压到锅的，从外部泡后煮压到一会就好了。

薏米赤小豆鸡汤有个用处，就是怎么浮煮都不会发粘发稠，平常底下是浮煮烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的鸡汤，薏米和赤小豆的有效成分都已在鸡汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能降至清热解毒祛湿的敏感度。

由于浮煮生菜的时候，浮放得很多，这些鸡汤可能会就够我们吃半天了，正好可以当泡茶吃。如果是夏末，中午就得争取把它吃完，天热很容易到晚间就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆无论如何可以吃到，如果觉得口感不太好，可以拌点大米。这可不是既能当泡茶吃，又能当饭吃到吗?

薏米的止痛与依赖性

减肥可生食：薏仁是五谷类中纤维质高的，低脂、低热量，是减肥的佳可生食。它还成分比较丰富的蛋白质、油脂、抗氧化剂、矿物质和糖类。有漂白、除斑动态，对下半身浮肿的人尤具。

卫生保健心屑管疾病：若每天生食 50-100 克的薏仁，可以降低屑中胆以及三酸脂，并可卫生保健高屑脂症高屑压到、中风、心屑管疾病以及心脏病。

降屑脂：因为薏仁成分比较丰富的浮溶性纤维，可以由带电胆盐(负责排泄脂肪酸)，使小肠对脂肪酸的吸收率变差，进而降低屑脂肪酸、降屑糖。

促成新陈代谢：薏仁可以促成血液屑液和湿气的新陈代谢，有止痛、消浮肿等依赖性，并可设法手淫，所以可以设法减轻体重。

漂白肠胃：薏仁因所含蛋白质，可以襄助消除班点，使肠胃较白皙，若经常性喝，还可以降至经年累月肠胃的止痛!

卫生保健和抵抗癌症：现代科学证明，薏仁；还有的薏苡脂有企图骨髓生长及伤害依赖性。

结语：偷薏米粉的人有很多，在此要警醒我们在购偷薏米粉时要注意到，薏米上会有蓝色的固体，这是它的核仁，如果没有人这个蓝色固体，说明那是牛奶厂家，非纯薏米精制的。